美的生活日記


美味しいもの・美しいもの・ 充実した美的生活を目指す  日記☆只今新米ママ修行中
by osuosuchan
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2005年 05月 14日 ( 2 )

超スパイシー☆

c0015653_17275646.jpg
先日以前勤めていた会社の後輩とお食事へ行き
ました。お食事したのは、銀座プランタンの裏手に
新しくできた「ZOE銀座」7Fにある「夜上海」。
雑誌で見て行きたいと思っていたので、リクエスト
しました。
ここは、上海・香港で予約の取れない店として知ら
れる名店。お店の雰囲気も高級感があって、古き
良き時代の上海?を思わせる感じでした。
途中話に夢中になってお料理の写真が撮れ
なかったんですが、唯一撮った写真が強烈パンチ
をくらったこの料理。
c0015653_17334620.jpg
確か「スパイシーチキン レッドチリソース」って
いう料理だったと思いますが、ふたりとも辛い物
好きなので、トライすることに。しかし、料理が
でてきて予想以上の見栄えにビックリ!
いったいどのくらい唐辛子が入っているの~???
ってくらい唐辛子がてんこ盛りで、その中に
チキンとナッツが埋まってます。
この日は寒かったのに、食べながらかなり汗かいてました。笑
他の料理はこの料理がかなりのインパクトだったので正直印象が薄いかな・・・。
それと、話に夢中だった私達が食べるの遅かったせいもありますが、
まだ食べ終わってない料理を片されてしまったのは、とても残念でした;;
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by osuosuchan | 2005-05-14 17:33 | グルメ・お料理

スリーラインブーケ

c0015653_2344343.jpg
今日は約一ヶ月ぶりのフラワーアレンジメント教室
でした!ここ数日お部屋にお花がなかったので、
お花屋さんに何度も立ち寄っったりしていましたが、
今日がアレンジメント教室だったので、結局買わず
に我慢してました。
今日のテーマは、「スリーラインブーケ」。
3本の流れるラインを活かしたブーケです。ラインは
花材によって方向を決めるのがコツですが、
どういったラインにするか、ラインの長さなどは個人
の自由でした。
花材やアレンジの仕方によって、流暢な感じにも
シャープな感じにもなりますが、このアレンジは所謂花嫁が持つブーケではなく、
どちらかというとpartyなどで使用し、個性的な花を活かしたい時に向いている形です。
花材は、ガーベラ、spカーネーション、デルフィニウム、デンファレ、くじゃく草、
アルストロメリア、レザーファン、ルスカス、アイビー、ベアブラス。
今日は花材がたっくさん!個性的なお花・色のもが多くてまとめるのに苦労しました・・・。
結局左側をピンク系、右側をブルー系にまとめて、やや丸みを帯びた感じに。
最後にベアグラスをまるめて♡の形にしてみました。
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by osuosuchan | 2005-05-14 00:13 | フラワーアレンジ・お花たち


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